POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 gr. Putera,
3 stangle cokolade,
2 l. mleka,
2 oblande,
2 vanilin secera
1kg. secera u kristalu.

Priprema:

U serpi skuvati mleko, dodati vanillin secer I secer u kristalu, pa sve zajedno jos kuvati tako dugo dok ne ostane trag kada se pomasi prevuce kasikom. Potom ohladiti, dodati umucen puter imesati da se masa izjednaci. Masu ravnomerno raspodeliti po jednoj oblandi, poklopiti drugom I pritisnuti da se oblande zalepe za fil. Zati prelitiglazurom od cokolade.

Glazura od cokolade: u serpu staviti cokoladu za mesenje, 3 kasicice secera I 3 kasicice vode, kuvati uz stalno mesanje dok se secer I cokolada ne istope, onda dodati kasicicu putera I jos malo promesati.Skinuti sa vatre I toplom glazurom prelibi oblanduodozgo pa ostaviti na hladno mesto. Secina stanglice isluziti.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 2980 puta.


Подели